東京米其林二星名廚 朝比奈悟｜限定客座餐宴

連續多年榮獲《東京米其林指南》二星肯定的朝比奈 悟 (Satoru Asahina)，將親自率領 ASAHINA Gastronome 團隊來台，於四季餐廳獻上一夜限定客座晚宴。
這不僅是一場客座餐宴，更是一次與世界級法式料理大師近距離相遇的難得機會。

僅此一夜，於日月潭湖畔，共享東京米其林二星餐桌的極致風味。

【關於主廚 朝比奈 悟 Satoru Asahina】

• 傳奇大師嫡傳弟子：身為「20世紀最偉大的廚師」、「世界累積獲得最多米其林星級殊榮的名廚」喬爾·侯布雄 (Joël Robuchon) 的愛徒，承襲了頂級法式料理的精髓。

• 米其林星級榮耀：其創辦的法式餐廳 ASAHINA Gastronome，於2019年開幕，隨即獲得《東京米其林指南2020》一星，並於《東京米其林指南2022》晉升二星，至今持續獲得二星肯定。

• 深厚廚藝底蘊：自1991年加入橫濱洲際大飯店展開掌廚生涯，淬鍊出扎實且純熟的技藝。

• 以法式經典為基礎，融合當代料理思維，形塑兼具優雅與創新的法式料理風格。
  
  

【客座饗宴資訊】

   客座日期｜2026年11月18日（三）｜僅此一夜
   餐宴地點｜漢來日月行館 四季餐廳
   訂位資訊｜將於近期正式公告

(詳細菜單與訂位資訊將於近期正式公布，敬請持續關注漢來日月行館官方網站及社群平台。)